海外に来たら楽しみの一つである食事。本場で食べるハーブや唐辛子をふんだんに使ったタイ料理はやっぱり美味しい！想像よりマイルドな料理も多いので、辛い物が苦手な方でも食べられる物がいっぱいです。
でもさすがに毎日3食…となると、やや飽きてしまいますよね。でも、ここプーケット、特にパトンには世界中から観光客が集まる事もあって、日本食はもちろんイタリアンやフレンチ、ドイツ料理にインド料理、そしてカフェやファストフードまで何でも揃っているので心配は不要。
今回は数あるレストランの中から、タイで最も有名なイタリアンレストランとも言える『Wine Connection』をご紹介します。
ワイン専門店×イタリアン
筆者の友人が日本から遊びに来た時は必ず一緒に出掛けるこちらのレストラン、評判も良くお値段もリーズナブルなのでとっても重宝しています。『Wine Connection』は1998年にタイで初めてオープンしたワインを豊富に扱うリーディングチェーンで、今ではタイ国内以外にもシンガポールにも何店舗もあり、その人気には定評があります。
人気の秘密は豊富に揃う輸入ワイン、そして専門店だから出来るリーズナブルな価格、さらにピザやパスタ、ステーキにデザートまでお料理も美味しいんです！
プーケット島内には9店舗、パトン地区には3店舗のお店を構え、レストランとワインショップが併設されている所がほとんどで、気に入ったワインがあれば購入も可能です。
美味しい料理と美味しいワイン
数えきれない程こちらのレストランに足を運んでいますが、オーダーする料理は決まってきています。
普段はタイ料理中心の食生活なので必ずサラダ。マヨネーズが甘いタイでは調味料やソースにも大量の砂糖が使用されていますが、ここは別。ドレッシングも美味しいので安心して美味しく頂く事が出来ます。
そしてイタリア風の薄くてクリスピーなピザ。運ばれてくるピザはとても大きく最初は驚きますが、生地が薄いので意外と気付けば完食している事も。外側はカリッと、内側には具材がふんだんに乗せられていて最後まで食べ飽きる事はありません。
何度リピートしたか分からないのは、スペインの生ハムとまで言われているハモンセラーノとルッコラを使用したピザ。塩漬けにした豚肉から作られたセラーノは塩気が強めですが、そこにルッコラの苦みが加わってオリーブオイルをたっぷりかけて頂くととっても極上。ぜひ食べて頂きたい一品です。
普段はビール党ですが、ここに来た時だけはワイン党に。
とは言うもののワインに詳しくない筆者は店員さんにお勧めを聞いたり直観で選んだりしています。気になる取り扱いですが、ワインの有名国が集まるヨーロッパやオーストラリア、南米など数えきれない種類が揃っているので、きっとワイン好きの方も満足出来るハズ。
他にもタパスを頼んだり、食事メインでない時はワインと生ハムやチーズだけを注文する事も。
ここのデザートのクリームブリュレが大好きなので、デザートだけを目的に出かける事もあります。
そして店舗によっては12:00からお得なランチセットを提供してくれる所も。
特にパトンのバナナウォーク店はランチセットの提供もあり、ほとんど混雑せず、しかも海の目の前と言うことだけあって一番お気に入り！エアコンルームはありませんが、潮風を受けて心地よく過ごす事が出来ます。
ぜひ一度出かけてみて下さいね。
Wine Connection
| 営業時間 | バナナウォーク店 11:00-12:00 |
| 連絡先 | バナナウォーク店 076-51622 |
| Webサイト | https://www.wineconnection.co.th/ |
